© Créé en Mars 2015 par Mam'Conseils.

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Les astuces Mam’conseils pour nettoyer son réfrigérateur

 

 

Le frigo ce n’est vraiment pas le ménage que je préfère mais bon …

Quand faut y aller faut y aller.

 

Pour l’histoire, je n’avais pas vraiment prévue de le faire tout de suite, mais lorsque ma cousine la ouvert hier, elle m’a très subtilement fait remarquer « qu’il sentait le frigo » manière subtile et délicate de me faire comprendre « qu’elle est obligée de faire de l’apnée pour se servir un verre de coca »

 

 

Donc déjà ne faites pas comme moi n’attendez pas pour le nettoyer régulièrement.

 

  • Pourquoi ?

 

Parce que dans notre frigo, on conserve des produits frais  et l’objectif est de ralentir les réactions de dégradation des produits et du coup la prolifération des bactéries. Dans la pratique plus notre réfrigérateur est propre et moins les bactéries se développent.

En fait tout dépend  de votre organisation et de vos habitudes.

Sur le site http://www.santepratique.fr/nettoyage-refrigerateur.php 

Il recommande un nettoyage tous les mois.

 

  • A quel moment ?

 

Dans l’idéal juste avant d’aller au course, ça permet qu’il y est moins de nourriture à enlever (donc moins de travail).

On peut aussi en profiter pour vérifier les dates limites de consommation, les pots ouverts depuis trop longtemps etc.

 

  • Comment faire ?

 

Pour nettoyer déjà on vide tout.

On dégivre si nécessaire (moi je n’ai pas besoin c’est un réfrigérateur à froid ventilé)

Ensuite, on nettoie avec une éponge et du  liquide vaisselle ou du spray javellisant.

 

On enlève les plaques en plastique ou en verre et on les nettoie directement sous l’eau chaude (c’est plus simple) et on les sèches

Après,  soit on laisse sécher, soit comme moi on n’a pas trop de patience et on prend un chiffon propre pour essuyer tout l’intérieur du frigo.

 

Lorsque tout est propre si on veut s’économiser un peu pour la fois suivante on prend du papier essuie tout et on en place bien à plat sur les étagères comme ça si un produits se renverse la prochaine fois on les jettera et moins de ménage !

 

Maintenant que tout est propre, on peut ranger ces aliments.

 

Sur le site http://alimentation.gouv.fr/ranger-son-frigo

Il nous indique les températures de conservation des aliments du coup la position réel dans notre frigo :

« Dans la partie entre + 4°C et + 6°C : 
préparations maison, légumes et fruits cuits, viandes et poissons cuits faits maison, yaourts et fromages faits à cœur. 
 Dans la partie la plus froide entre 0°C et + 4°C : 
Viandes, charcuteries cuites et à cuire, produits de volaille, poissons, produits traiteurs frais, crèmes, desserts lactés, produits en cours de décongélation, produits frais entamés, fromages frais et au lait cru, jus de fruits frais, salades emballées, plats cuisinés (plats en sauce, pâtisseries, etc.) 
 Dans le bac à légumes : 
Légumes et fruits frais lavés, fromages à finir d’affiner emballés. 
 Dans la porte : 
Œufs, beurre, lait, jus de fruits entamés bien refermés. »

 

Quand tout est terminé, je rajoute un petit gobelet avec du marc de café, ou une capsule souple de cafetière que je déchire. C’est un désodorisant pas cher et efficace. Vive le recyclage !

 

 

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Et vous vous avez des astuces pour tenir votre frigo propre le plus longtemps possible ?